Difúzor podciśnieniowy (Obrotowa powlekarka prozniowa )NEAEN DifuVac
Dyfuzja podciśnieniowa jest procesem, w którym powietrze znajdujące się we wnętrzu produktu zostanie z niego usunięcie za pomocą podciśnienia. Opróżnione przestrzenie zostają następnie wypełnione środkami smakowo-zapachowymi, dodatkami witamin, itp.
Difúzor podciśnieniowy NEAEN DifuVac przeznaczony jest do przeprowadzania obróbki dyfuzyjnej szerokiej gamy produktów, zarówno tych o niskiej, jak i wysokiej gęstości.
Produkty:
- Pokarm dla zwierząt
- Orzechy
- Nasiona
- Granulaty
- Produkty zbożowe
- I wiele innych.
Jest to idealne rozwiązania na potrzeby dodawania do produktu roztworów soli i cukru, a także składników na bazie wody lub oleju, witamin i przeciwutleniaczy, które zapewnia równomierne rozprowadzenie nawet niewielkiej ilości dodatków w dużej objętości produktu.
Dodatkowe składniki dozowane są w procesie ciągłego mieszania, co zapewnia ich równomiernie rozprowadzenie po całej objętości produktu, nawet w warunkach podciśnienia.
Zasada działania
Suchy produkt zostaje umieszczony w komorze. Następnie zostaje włączone podciśnienie, dzięki któremu z komory i z porów produktu usuwane jest powietrze. Gdy zostanie ono usunięte, to w trakcie ciągłego mieszania dodatki załadowane do komory podciśnieniowej równomiernie mieszają się z produktem i zostają równomiernie rozprowadzone po całej objętości przetwarzanego produktu.
Po dodaniu i rozprowadzeniu wymaganych ilości dodatków podciśnienie zostaje szybko uwolnione. Dzięki temu pochodzące od zewnętrznej powierzchni produktu dodatki zostają za pośrednictwem ciśnienia atmosferycznego wciśnięte do środka produktu i wypełniają jego pory wypełnione uprzednio powietrzem.
W odróżnieniu od tradycyjnych sposobów dodawania składników od zewnętrznej strony produktu, dodatki nie tylko pozostaje na jego powierzchni, ale przenikają także do wewnątrz produktu, docierając także do jego porów, a tym samym zapewniają wyraźną poprawę smaku i zapachu produktu.
Pobierz opis katalogowy
ZALETY
Unikatowe cechy konstrukcyjne i zalety odpowietrzacza podciśnieniowego NEAEN DifuVac
Urządzenie nie dysponuje dedykowanym elementem mieszającym. Dzięki jego specjalnej konstrukcji produkt mieszany za pomocą wirującego bębna, bez dodatkowego mieszadła, jak to ma miejsce w przypadku tradycyjnych urządzeń rozpraszających. Takie rozwiązanie znacznie zwiększa jednorodność mieszania i zapobiega uszkodzeniu produktu, w tym granulowanego, który podatny jest na łatwe rozdrobnienie.
Dodatki są dostarczane do produktu podczas mieszania, co zapewnia równomierne rozprowadzenie nawet niewielkiej ilości dodatków w całej objętości produktu.
Regulowana wartość podciśnienia. Umożliwia to wybranie odpowiedniego trybu odpowietrzania dla każdego produktu.
Niski koszt eksploatacji. Prawidłowe dawkowanie dodatków zapobiega ich marnowaniu (cecha szczególnie istotna w przypadku drogich witamin i innych podobnych substancji), nie występuje także konieczność suszenia produktu.
Łatwość obsługi. Wszystkie niezbędne procesy są realizowane przez jedno urządzenie.
Opcje. W razie potrzeby difúzor próżniowy NEAEN DifuVac może zostać wyposażony w system grzewczy, system ładowania wraz z dozowaniem produktu, system wstrzykiwania dodatków ze zbiornikiem zbiorczym lub automatyczny system sterowania z zaprogramowanymi recepturami dla różnych rodzajów produktów.
Niezawodna konstrukcja. Urządzenie produkowane jest na terenie Unii Europejskiej w naszych własnych zakładach produkcyjnych, przy wykorzystaniu materiałów i podzespołów pochodzenia europejskiego.