Pasteurisierung

BTV Pasteurisierungswanne, Thermisierungswanne, Starterwanne für Batch-Verfahren

Für das Erwärmen und die Beibehaltung der eingestellten Temperatur für die Behandlungsdauer (Pasteurisierung im Batch-Verfahren ) für eine Reihe von Produkten, wie: Milch Säfte Joghurt und andere Milchprodukte Eiermischung und mehr Zusätzlich zur Pasteurisierung, kann die BTV Thermisierungswanne im Batch-Verfahren für die Produktion von Milchprodukten mit Starterkulturen eingesetzt werden. Das Erwärmen erfolgt über integrierte Heizstäbe…Weiterlesen

NEAEN BP Pasteurisierungsanlage für Produkte in Einzelverpackunging

Zum Pasteurisieren von einem breiten Produktangebot in verschiedenen Verpackungstypen: Milch Bier Wein Säfte Andere Design Die BP Pasteurisierungsanlage besteht aus einer rechteckigen, thermisch isolierten Wanne mit Heizstäben, die entweder in den Heizmantel integriert sind oder an eine externe Dampfquelle angeschlossen werden können, eine thermisch isolierte Abdeckung und auf Wunsch ein Datenlogger für Prozesstemperatur und Zeit…Weiterlesen

NEAEN LP Förderband-Pasteurisierer

Die NEAEN LP Förderband-Pasteurisierer ist eine effektive und kostengünstige Lösung zum Pasteurisieren von Marmeladen, Konfitüren, Saucen, halbfertigen und vielen weiteren Produkten, denn die positiven Eigenschaften dieser Produkte bleiben  mit höchstem Grad erhalten und die Energiekosten werden auf ein Minimum beschränkt. Hersteller von Marmeladen, Konfitüren und anderen solcher Produkte haben das große Problem, dass sich gefährliche…Weiterlesen

Der NEAEN Norma Vertikale-Vollwasser-Immersions-Gegendruck-Autoklav

Universell und Effizient Die Norma-Serie der Vertikal-Autoklaven sind universelle Lösungen für ein großes Sortiment von Lebensmittelprodukten in unterschiedlichen Verpackungen. Sie sind ideal für hitzeempfindliche Produkte wie Baby- und Milchprodukte. Die NEAEN Norma Vertikal-Autoklaven kombiniert die Erschwinglichkeit und die einfache Bedienbarkeit der Vertikal-Autoklaven mit einem breiten Sortiment von Funktionen, welche normalerweise nur in einem Hochleistungs-Horizontal- Autoklav…Weiterlesen

Die NEAEN Universal Koch- und Homogenisations-Pasteurisierungs-Anlage

Die Universelle Koch- und Homogenisierungsanlage mit Pasteurisierung ist zum Produzieren einer großen Auswahl von flüssigen bis hoch viskosen Nahrungsmitteln entwickelt worden, die eine homogene Struktur aufweisen oder feste Stücke bis zu 15 mm Größe beinhalten (oder auf Anfrage auch größere). Die Anlage verrichtet die folgenden Prozesse: Kochen (bei atmosphärischem Druck oder im Vakuum) Homogenisierung Vermengen…Weiterlesen

NEAEN VarioT Schabewärmetauscher

Die NEAEN VarioT Schabewärmetauscher sind professionelle Lösungen, die in einer Vielzahl von Fertigungsprozessen verwendet wurden, die das bestmögliche Ergebnis gewährleisten. Dies erfolgt in Übereinstimmung mit den Eigenschaften des Produkts, wie z. B. die Art des Inhaltes, die hohe Viskosität, die Art der Kristallisation und die Phasenumwandlungen. Neaen VarioT Schabewärmetauscher haben einen großen Vorteil gegenüber anderen…Weiterlesen